The best Side of زعفران اصلي
The best Side of زعفران اصلي
Blog Article
د عکس تشریح، د رومي مسالې شرکت یو بنسټګر کیت الانیز د ذعفرانو له افغانو بزګرانوسره
نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *
خامه: زردرنگ است که در برخی گونه‌ها مانند زعفران خزری بسیار پررنگ و در گونه‌هایی دیگر مانند زعفران زاگرسی کمرنگ‌تر می‌باشد.
ایران با تولید سالانه ۳۳۰ تن و صادرات ۲۸۰ تن از این محصول بزرگ‌ترین تولیدکننده و صادر کننده زعفران در دنیا است (آمار سال ۱۳۹۸).[۱۵] در این بین استان‌های خراسان رضوی و جنوبی با سهمی ۸۵ درصدی بیشترین سهم در تولید زعفران ایران را دارند.
يوجد في زعفران بوشال مقدار مِن اللون الأصفر من نهاية ميسم الزعفران.
يتم فصل كل مجموعة من اللباب من قلب الزهرة بعناية فائقة، مما يجعله من أجود أنواع الزعفران المتاحة.
[۱۹]اخیراً توسعه کشت و تولید زعفران در شمال خراسان سیر صعودی داشته است به‌طوری که از سطح ۳۴۳ هکتار با تولید حدود ۶ تن در سال ۱۳۸۶ به سطح نه هزار و ۸۵۰ هکتار و تولید حدود ۲۹ تن در سال جاری رسیده است.[۲۰]
شاخ بزی: به زعفرانی به علت کیفیت بالا شبیه شاخ بز است زعفران شاخ بزی می‌گویند.
یکی دیگر از خواص زعفران دم‌کرده، وجود مقادیر زیادی آنتی‌اکسیدان برای مقابله با رادیکال‌های آزاد است.
زعفران أبو شيبة : هو أصل الخيوط للزعفران عند قطفها من زهور الزعفران دون تنقية أو تصفيةوتأتي خيوطه طويلة ومربوطة ُطلق عليه زعفران (أبوشيبة)، وهو ا..
اختلال در اسپرم یکی از more info عوارض اصلی در ناباروری در مردان است. با افزایش کیفیت و تعداد این اسپرم‌ها می‌توان این مشکل را برطرف کرد. در تحقیقاتی که صورت گرفته، ثابت شده که مصرف زعفران در مردان باعث ریخت‌شناسی و تحریک اسپرم شده ولی روی تعداد اسپرم تأثیر نداشته است.
وفقًا للبحوث، فإن الزعفران قد يكون ذا دور فعّال في مكافحة السرطانات، وذلك بسبب محتواه من مواد نشطة ومضادات أكسدة قوي، كما يعتقد بأن الكاروتينات التي يحويها الزعفران قد تعمل على قتل أنواع معينة من الخلايا السرطانية، مثل: خلايا سرطان الدم، وسرطان الجلد، والسرطانات الليمفوية.
يستعمل الزعفران في تحضير الوجبات الشهية كمنكه وملون للأطعمة حيث يمتلك لون أصفر جذاب.
قسمت مورد استفاده گیاه زعفران انتهای خامه و کلاله سه‌شاخه است که به نام زعفران مشهور است و معطر و کمی تلخ است.[۱۰] واژه‌شناسی[ویرایش]
Report this page